"Dani gastronomije i turizma" obuhvaćaju 1. međunarodni sajam gastronomije, hotelsko-ugostiteljske opreme i cateringa - Gastroteh, 11. međunarodni sajam vina i opreme Vinovitu, 17. međunarodni sajam turizma - Turizam, 10. međunarodni sajam hortikulture - Vrt i dom, te 2. međunarodni sajam lova i ribolova - Loring.
Dosadašnji program sajamske priredbe Gastronomije ove je godine proširen i izložbenim programom opreme za hotele i ugostiteljstvo pod novim nazivom Gastroteh.
Svi ti sajmovi, rečeno je, u sebi sjedinjuju ono po čemu se Hrvatska prepoznaje u svijetu, a to je zdrava hrana i piće, vrhunska vina i turizam, a mjesto su susreta vodećih proizvođača vina, hrane, turističkih organizacija, ljubitelja hortikulture, te lova i ribolova.
Pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva Robert Laginja kazao je da su ovi sajmovi značajni za to ministarstvo, posebice u dijelu koji se tiče poljoprivrede. Istaknuo je da je ove godine naglasak na lovnoj privredi u koju će pokušati sve više uključiti i turističke zajednice.
Uz izložbeni dio, sajmove prati i bogati prateći i stručni program, pa će se tako, između ostaloga, održati okrugli stol pod nazivom "Lov i mediji", stručni skup o Zakonu o lovstvu, te savjetovanje uz Dan voćara o pripremama, odabiru i potporama razvojnim programima u voćarstvu do ulaska u EU.
U sklopu Vinovite bit će održano tradicionalno ocjenjivanje vina za koju je ove godine prijavljeno 228 uzoraka vina iz devet zemalja.
Također će bit održana i međunarodna izložba pasa CACIB na kojoj će biti predstavljeno 2.060 pasa 150 pasmina.
(Hina) xnz yds