Nakon jučerašnje najave direktora odjela FAO-a (Organizacije za poljodjelstvo i prehranu UN-a sa sjedištem u Rimu) za zaštitu zdravlja životinja Samuela Jutzija, da bi se ptičja gripa mogla proširiti i u zapadnoeuropske zemlje, Italija je objavila kako je već pokrenula plan obrane od zaraze. Talijanski ministar zdravlja Francesco Storace obznanio je da se u Italiji uvodi obvezno etiketiranje peradi, kao što je uvedeno za govedinu poslije pojave bolesti kravljeg ludila, odnosno za svaki komad mesa će se morati točno navesti njegovo podrijetlo.
U Italiji bi se virus ptičje gripe mogao pojaviti u proljeće s početkom migracija ptica.