Najveći dio programa u sklopu te manifestacije održava se u zagrebačkom Hotelu Westin, gdje je svaka škola-sudionik danas postavila svoj štand na kojima prikazuju kako se Božić gastronomski slavi u njihovoj zemlji, ističe profesorica i jedna od koordinatorica projekta iz zagrebačke Hotelijersko-turističke škole (HTŠ) Liljana Lež-Drnjević.
Strani su učenici sinoć doputovali u Zagreb gdje će ostati do 6. prosinca, a u tih pet dana za njih je pripremljen bogat program.
Uz veliku pomoć Hotela Westin i Turističke zajednice grada Zagreba (TZGZ) vjeruje da će ta manifestacija proći kvalitetno što će biti velika promocija i za njihovu školu, i za Zagreb i Hrvatsku.
Manifestacija se svečano otvara danas u poslijepodnevnim satima u Hotelu Westin, gdje će se svi sudionici pojaviti u narodnim nošnjama svojih zemalja, a nastavlja se sutrašnjom jutarnjom svečanom paradom/šetnjom svih sudionika predvođeni Kravat pukovnijom do Trga bana Jelačića.
Svi će potom na misu u zagrebačku katedralu, dok će u nedjelju cijela manifestacija dobiti i humanitarni karakter jer će se sudionici sresti s djecom iz Dječeg doma za nezbrinutu djecu iz Nazorove te ih prigodno darivati.
Dan prije odlaska iz Zagreba i Hrvatske sudionici manifestacije će na izlet u Krapinu pogledati Muzej krapinskih neandertalaca i druge atrakcije.
Ističući da je sve to veliko priznanje za Zagreb i HTŠ, koja je domaćinstvo te manifestacije dobila kao članica Europskog udruženja hotelsko-turističkih škola (AEHT), Lež-Drnjević podsjeća i kako su zagrebački učenici na prošlogodišnjoj manifestaciji na Azorima u Portugalu svojim pristupom i programom oduševili prisutne.