Zapravo, ljudi koji uzimaju visoke doze vitamina E mogli bi u nekim slučajevima umrijeti ranije, iako razlozi za to nisu potpuno jasni, kazao je liječnik Edgar Miller sa sveučilišta John Hopkins u Baltimoreu, koji je vodio istraživanje.
"Mislim da ljudi uzimaju vitamin E jer misle da će živjeti dulje, ali ovo istraživanje ne potvrđuje takvo razmišljanje", dodao je.
Miller i njegovi kolege analizirali su 19 studija o vitaminu E i zdravlju provedenih u razdoblju od 1993. do 2004. godine. Ta su istraživanja obuhvatila više od 136.000 uglavnom starijih pacijenata s područja Sjeverne Amerike, Europe i Kine.
Osobe koje su uzimale 200 međunarodnih jedinica vitamina E dnevno ili više, umirale su u većem broju od osoba koje uopće nisu koristile vitamin E.
Miller, čija će otkrića biti objavljena online na Annals of Internal Medicine, tvrdi da dvije trećine osoba koje uzimaju vitamin E, uzimaju 400 međunarodnih jedinica dnevno ili više.
"Mislimo da ljudi ne trebaju uzimati vitamin E, dovoljno ga dobivaju prehranom", dodao je. Orasi, ulje, integralne žitarice i zeleno povrće bogati su vitaminom E.
Ljudi uzimaju velike doze E vitamina vjerujući da će im to pomoći u neutraliziranju oksidacije nestabilnim "slobodnim radikalima", koji oštećuju stanice i mogu zapravo ubrzati starenje i dovesti do srčanih bolesti pa i raka.
I dok je vitamin E u malim dozama moćni antioksidans, u većim dozama njegov učinak može uzrokovati oksidativna oštećenja pa čak nanijeti štetu tjelesnim prirodnim antioksidansima.