Na sajmu će se, kako je istaknuo Damir Kovačić iz tvrtke za konzalting u poljoprivredi Agrarno savjetovanje, predstaviti 80 izlagača, što je desetak posto više nego prošle godine. Očekuje se, dodao je Kovačić, da će Sajam posjetiti između 10 i 15 tisuća posjetitelja.
Ovogodišnji će Sajam okupiti ponajbolje proizvođače mesnih delicija, sireva, meda i proizvoda od meda, slastica i pekarskih proizvoda, vina, rakije i eko proizvoda.
Također, Sajam je mjesto promocije i prodaje proizvoda hrvatskog sela; hrane i pića, proizvoda kućne radinosti i tradicijskih obrta.
Cilj je Sajma povećanje konkurentnosti proizvoda hrvatskog sela i poticanje poljoprivrednih proizvođača da se usmjere na stvaranje proizvoda i usluga veće vrijednosti
Sajam se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva, a organizatori priredbe su Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu i tvrtka Agrarno savjetovanje.