Djevojke koje su jele bilo kakav doručak imale su, po rezultatima istraživanja, manji indeks tjelesne mase od onih koje nisu, a taj je indeks bio još niži kod djevojaka koje su za doručak jele žitne pahuljice. Istraživanje je proveo Institut za medicinska istraživanja Marylanda, a financirali su ga Nacionalni zdravstveni institut SAD-a i proizvođač žitnih pahuljica General Mills.
Vlakna u žitnim pahuljicama i zdravija hrana koja se obično konzumira uz njih, primjerice mlijeko i sok od naranče, mogli bi biti odgovorni za manju tjelesnu masu tinejdžerica koje jedu takav doručak, ocijenio je Bruce Barton, predsjednik instituta koji je proveo istraživanje. U istraživanju je praćeno 2379 djevojaka u SAD-u u dobi od devete do devetnaeste godine.