Također je najavio kako su u optjecaju tri imena kojima će se zvati "Istarski ipsilon" nakon odluke odgovornih, a to su "Cesta mora i vina", "Histriana" i "Ipsilon".
Na konferenciji za novinare Jakovčić je govorio o nedavnu boravku u francuskom ljetovalištu Castelletu gdje je upoznao ponudu tog elitnog turističkog odredišta u svijetu. On je zajedno s direktorom tvrtke "Brijuni-Rivijera" Veljkom Ostojićem boravio u Castelletu koji je, kako je rekao, "svjetski brand vrhunskog businessa jer je namijenjen svjetskim automobilskim tvrtkama". Inače, u Castelletu se uz najsuvremeniju trkaću pistu nalaze zračna luka i luksuzni hoteli.
Jakovčić je podsjetio da je nedavno poznata talijanska autokuća pokazala zanimanje da u Istri uloži novac u sličan projekt. To znači, dodao je, da je interes svjetskih automobilskih tvrtaka prema Istri vrlo realan te da bi određeniji dogovori s mogućim ulagačima dali potpuno novu kvalitetu i dimenziju istarskog turizma.
Za posjeta Francuskoj Jakovčić je razgovarao i s "kraljem tartufa" Brunom Clementom koji je zainteresiran za otvaranje restauranta u Istri. Takvo bi ulaganje, dodao je, značilo svjetsku valorizaciju istarske enogastronomije.