Iz Zavoda napominju da su u istom razdoblju (od siječnja do ožujka ove godine) cijene ugostiteljskih usluga porasle za 2,2 posto, što znači da je ugostiteljski promet za to razdoblje realno u padu za 2,1 posto.
Ukupni je ugostiteljski promet u prva tri mjeseca ostvaren u 12.669 poslovnih jedinica (1.467 poduzeća/trgovačkih društava i 11.202 radnje), u kojima je bilo ukupno 58.439 zaposlenih. Poduzeća je u odnosu na isto razdoblje prošle godine bilo 1,9 posto manje, radnji 2,8 posto manje, a zaposlenih 1,5 posto manje.
Promatrano po županijama, najveći su tromjesečni prometi u ugostiteljstvu ostvareni u Gradu Zagrebu - 417,2 milijuna kuna ili 5,2 posto više nego u lanjskom prvom tromjesečju, te u Primorsko-goranskoj županiji - 205,3 milijuna kuna ili 3,2 posto manje.
Slijedi Istarska županija, u kojoj je taj promet iznosio 155,8 milijuna kuna ili 5,7 posto više, u Splitsko-dalmatinskoj zabilježeno je 101 milijun kuna prometa ili 6,8 posto manje, a u Zagrebačkoj 66,1 milijun kuna ili 3,7 posto manje.
U svim je ostalim županijama ostvareno 557 milijuna kuna prometa u ugostiteljstvu ili 37,1 posto od ukupno ostvarenog prometa.