Tehnološke smjernice, kako je rečeno, sastavnica su Projekta voćarstva, vinogradarstva i povrćarstva u održivoj proizvodnji na području Hrvatske, BiH, Srbije i Crne Gore, Makedonije i Albanije, čiji je inicijator i voditelj Institut za mediteransku poljoprivredu iz Barija.
Ukupna vrijednost projekta je dva milijuna eura od čega je Hrvatskoj namijenjeno 360 tisuća eura.
Glavna zadaća je pomoć navedenim državama u specijalističkom jačanju poljoprivredne savjetodavne službe radi razvoja održive poljoprivredne proizvodnje, a sve putem tehničke pomoći u obliku specijalističkih tečajeva koji je organizirao Institut za mediteransku poljoprivredu u Bariju.
Projekt je započeo u travnju 2004. godine, kad je potpisan Memorandum o suradnji između Ministarstva poljoprivrede i Mediteranskog instituta za poljoprivredu "CIHEAM/IAMB", a završio je u studenom lani.
U izradi Tehnoloških smjernica sudjelovali su djelatnici Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu, a tehnološke će smjernice savjetodavcima i proizvođačima donijeti nove poglede na proizvodnju koja je standard u razvijenom svijetu.
Naime, boljim iskorištavanjem postojećih resursa i kapaciteta, unapređenjem tehnologije proizvodnje te uvođenjem dopunskih djelatnosti i praćenjem rezultata može se poboljšati postojeće stanje u proizvodnji voća, povrća i vinove loze.
Očekuje se da će se primjenom tehnoloških smjernica proizvođači osposobiti za nove zahtjeve koje pred njih postavlja tržište i to pomoću bolje tehnologije, organizacije proizvodnje, smanjenjem troškova proizvodnje te povećanjem kvalitete proizvoda.
(Hina) xtp yds