Rezultati studije objavljeni u časopisu "The Journal of the American Medical Association" pokazuju da su najniže razine kolesterola i najveće smanjenje krvnog tlaka nađene pri prehrani bogatoj bjelančevinama ili mononezasićenim mastima, javio je "Glas Amerike" (VOA) na svojim internetskim stranicama.
Svrha studije, koja je uključila tri vrste prehrane: bogate ugljikohidratima, bjelančevinama, od kojih je polovica podrijetlom iz biljnih namirnica, i mononezasićenim mastima, bila je utvrditi učinak prehrane na visoki tlak i kolesterol, koji mogu izazvati srčane bolesti ili moždani udar. Pokazalo se da se smanjenje količine zasićenih masnoća u prehrani preporučuje kao jedan od načina prevencije bolesti srca i krvnih žila.
Jedna od sudionica studije smanjila je svoj krvni tlak sa 150/90 na 132/83 hraneći se jelima bogatim bjelančevinama - poput slanutka i piletine - te onima koje obiluju mononezasićenim masnoćama - poput maslinova ulja, ulja uljane repice i badema.
U drugoj studiji znanstvenici su izračunali za koliko se godina može produžiti život redovitom tjelovježbom.
Osobe koje su izjavile da se bave umjerenom do jakom tjelnovježbom mogu očekivati da žive godinu i pol do tri i pol godine duže od onih koji manje vježbaju. Studija je zaključila da već polusatno živahno hodanje svaki dan može produljiti život. Što više vremena utrošite na vježbanje sada, to ćete više vremena imati kasnije u životu.