SAN FRANCISCO, 23. svibnja (Hina/Reuters) - Prehrana bogata jabukama i rajčicama može pridonijeti sprječavanju respiratornih bolesti, iznijeli su znanstvenici na 97. godišnjem sastanku Američkoga društva za bolesti prsnog
koša.
SAN FRANCISCO, 23. svibnja (Hina/Reuters) - Prehrana bogata
jabukama i rajčicama može pridonijeti sprječavanju respiratornih
bolesti, iznijeli su znanstvenici na 97. godišnjem sastanku
Američkoga društva za bolesti prsnog koša. #L#
Dr. Emma Broadfield sa sveučilišta u Nottinghamu (Velika
Britanija) i njezini kolege uz pomoć testa FEV-1 kojim se mjeri
količina zraka koju osoba može istisnuti iz pluća u jednoj sekundi,
testirali su 2633 odrasle osobe prvi put 1991., a zatim 2000.
Istraživači su otkrili da su osobe koje su jele više rajčica i
jabuka imale bolje rezultate na testu FEV-1. Više od pet jabuka i
više od tri rajčice tjedno povezani su s boljim rezultatima. Uz to,
hripanje se rjeđe javljalo u osoba koje su jele više jabuka, rajčica
i banana.
"Jabuke i rajčice imaju visoku razinu antioksidanata, a rezultati
koje smo vidjeli posljedica su antioksidacijskog djelovanja",
rekla je dr. Broadfield. "Pretpostavljam da se sve svodi na zdravu
prehranu."
(Hina) dgk dgk