LOVRAN, 15. studenoga (Hina)- Predsjednik Hrvatske mljekarske udruge Juraj Čičmak izjavio je danas u Lovranu nakon zatvaranja trodnevnog simpozija hrvatskih mljekarskih sručnjaka kako se o slovenskom mlijeku s otkrivenim štetnim
sastojcima nije raspravljalo, jer se slučaj dogodio upravo kad se skup održavao.
LOVRAN, 15. studenoga (Hina)- Predsjednik Hrvatske mljekarske
udruge Juraj Čičmak izjavio je danas u Lovranu nakon zatvaranja
trodnevnog simpozija hrvatskih mljekarskih sručnjaka kako se o
slovenskom mlijeku s otkrivenim štetnim sastojcima nije
raspravljalo, jer se slučaj dogodio upravo kad se skup održavao.
#L#
U tijeku trodnevna rada 35. simpozija mljekara, koji je
organizirala Hrvatska mljekarska udruga, izloženo je 40
znanstvenih i stručnih radova o unaprjeđenju proizvodnje mlijeka,
tehnološkim trendovima u mljekarstvu, o ekonomici, zakonodavstvu,
menadžmentu i marektingu u mljekarstvu. Čičmak je izrazio
zadovoljstvo velikom odzivom sudionika.
Pokrovitelj simpozija bilo je Ministarstvo poljoprivrede i
šumarstva, a financijski ga je poduprlo Ministarstvo znanosti i
tehnologije. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s
međunarodnim sudjelovanjem okupio je stotinjak stručnjaka, među
njima i nekoliko iz Slovenije.
(Hina) dsil vkn