ZAGREB, 14. ožujka (Hina) - Otkupna cijena kozjeg mlijeka od početka ožujka povećava se za oko 13 posto, a uz tvorničku premiju za oko 18 posto, dok će otkupna cijena ovčjeg mlijeka u prosjeku biti veća od 6,9 do 10,7 posto.
ZAGREB, 14. ožujka (Hina) - Otkupna cijena kozjeg mlijeka od
početka ožujka povećava se za oko 13 posto, a uz tvorničku premiju
za oko 18 posto, dok će otkupna cijena ovčjeg mlijeka u prosjeku
biti veća od 6,9 do 10,7 posto.#L#
Dogovoreno je to na jučerašnjem sastanku u Ministarstvu
poljoprivrede i šumarstva predstavnika udruga kozara i ovčara iz
Varaždinske županije, Križevaca i Krapinsko-zagorske županije,
predstavnika varaždinske Mljekarske industrije Vindija te
Hrvatskog seljačkog saveza i Ministarstva. Razmatrana je situacija
u proizvodnji i preradi kozjeg i ovčjeg mlijeka, te je zajednički
prihvaćeno da treba doći do korekcije cijena koje su dogovorene
uvažavajući interes uzgajivača kao i mljekarske industrije Vindija
koja otkupljuje najveće količine ovih vrsta mlijeka.
Cijena kozjeg mlijeka formirat će se na temelju udjela mliječne
masti i bjelančevina na način da je vrijednost masne jedinice
0,6514 kuna a vrijednost jedinice bjelančevina 0,035 kn. Uz to svi
proizvođači koji su mjesečno isporučili najmanje 1.500 litara
imaju pravo na tvornički premiju od 0,10 kn/litri isporučenog
mlijeka. Ovo je prvi puta da se u cijenu kozjeg mlijeka ugrađuje uz
masnu jedinicu i jedinica bjelančevine, a prvi se put uvodi i
tvornička premija za kozje mlijeko, napominju iz Ministarstva
poljoprivrede.
Nova otkupna cijena kozjeg mlijeka veća je za oko 13 posto, a u
slučajevima ostvarenja prava na tvorničku premiju od 0,10 kuna po
litri ovo povećanje iznosi oko 18 posto.
Povećanje otkupne cijene ovčjeg mlijeka kreće se u rasponu od 6,9 do
10,7 posto.
Cijena ovčjeg mlijeka temelji se na udjelu mliječne masti, osnovne
tvorničke premije Vindije, i novčanog poticaja te ona sada iznosi
po litri za mlijeko sa 5 posto mliječne masti 5,56 kuna; sa 6 posto
5,83 kn; sa 7 posto 6,00 kn; 8 posto 6,37 kn, te sa 9 posto mliječne
masti 6,64 kn.
Ovakav način formiranja cijena kozjeg i ovčjeg mlijeka
primjenjivat će se od 1. ožujka ove godine i može trajati najduže do
uspostave Središnjeg laboratorija za ispitivanje kakvoće sirovog
mlijeka. Nakon toga cijena mlijeka formirat će se na temelju
parametara dobivenih analizom mlijeka u laboratoriju, izviješteno
je iz Ministarstva poljoprivrede.
(Hina) pp/ds ds