KRIŽEVCI, 6. ožujka (Hina) - Uz novouređeni neovisni državni laboratorij za provjeru kakvoće mlijeka, u križevačkom prigradskom selu Križevačka Poljana uredit će se do kraja godine još dva laboratorija - za provjeru kakvoće mesa na
liniji klanja, te laboratorij za kontrolu kakvoće stočne hrane, najavio je danas u Križevcima Krešimir Kuterovac, ravnatelj Hrvatskog stočarsko-selekcijskog centra.
KRIŽEVCI, 6. ožujka (Hina) - Uz novouređeni neovisni državni
laboratorij za provjeru kakvoće mlijeka, u križevačkom prigradskom
selu Križevačka Poljana uredit će se do kraja godine još dva
laboratorija - za provjeru kakvoće mesa na liniji klanja, te
laboratorij za kontrolu kakvoće stočne hrane, najavio je danas u
Križevcima Krešimir Kuterovac, ravnatelj Hrvatskog stočarsko-
selekcijskog centra.#L#
Zajedno s mr. Anom Dakić, voditeljicom neovisnog laboratorija za
mlijeko, on je upoznao novinare s pokusnim radom laboratorija koji
će službeno početi raditi od srpnja ove godine.
U uređenje laboratorija na tisuću četvornih metara prostora, dosad
neiskorištene zgrade Centra za reprodukciju u stočarstvu Hrvatske,
uloženo je milijun kuna, a za još 14 milijuna kuna nabavljena je uz
pomoć Ministarstva poljoprivrede i šumarstva uvozna oprema za
provjeru kakvoće mlijeka.
U križevačkom laboratoriju provjeravat će se sirovo milijeko koje
prerađivačka industrija otkupljuje od oko 60.000 proizvođača iz
cijele Hrvatske. Dnevno će se u laboratoriju provjeravati 10.000
uzoraka mlijeka.
Pritom će se koristiti standardi i mjerila Europske unije, što će
biti i temelj za uređenje dvaju novih laboratorija, najavio je
Kuterovac, napominjući da će se na taj način ubuduće poticati što
kvalitetnija proizvodnja mlijeka i mesa u Hrvatskoj.
(Hina) onov ds