FILTER
Prikaži samo sadržaje koji zadovoljavaju:
objavljeni u periodu:
na jeziku:
hrvatski engleski
sadrže pojam:

Po dodatnim ispitivanjima u mariborskoj halal salami nema svinjetine

Autor: lfia
LJUBLJANA, 23. travnja 2013.(Hina) - Slovenska tvrtka TMI Košaki iz Maribora objavila je u utorak da su dva akreditirana testiranja njihova proizvoda "goveđi kulen", opremljenog s halal certifikatom, potvrdila da u njemu nema tragova svinjskog mesa.

Švedska agencija za hranu naredila je prije dva tjedna povlačenje goveđeg kulena tog proizvođača iz prodaje u Švedskoj, ustvrdivši da je u njemu testiranjem otkrila da sadrži 10 posto svinjskog mesa iako je proizvođač naveo da sadrži samo govedinu, na što je upućivala i oznaka halal, koja muslimanima jamči da je hrana pripremljena po njihovim vjerskim pravilima i da ne sadrži svinjsko meso.

Mariborski proizvođač nakon toga je iz preventivnih razloga proizvod povukao i iz prometa u Sloveniji, ali je ispitivanje uzorka te salame u nacionalnom slovenskom laboratoriju pokazalo da on ne sadrži svinjsko meso. Isto je potvrđeno i testiranjem uzorka salame iz iste serije u ovlaštenom laboratoriju ALcontrol AB u Švedskoj, naveo je direktor mariborske tvrtke Košaki Jure Bojnec u priopćenju za javnost.

Dodao je da je poduzeće zbog neopravdano mu pripisane afere sa svinjskim mesom pretrpjelo poslovnu štetu, a oštećeni su i njegovi poslovni partneri i kupci. Zbog toga će tvrtka Košaki idućih dana odlučiti koje korake trebaju poduzeti vezano na krive informacije koje je izazvalo priopćenje švedske agencije.

(Hina) xfl ybr

An unhandled error has occurred. Reload 🗙