Na festivalu je priređena izložba s degustacijama oko 100 vina, oko 20 maslinovih ulja i likera te gastro delicija, kao što su sirevi iz ponude Paške sirane, pršuti, džemovi od maslina, kruhovi s maslinovim uljem i maslinama i drugo.
Tijekom dvodnevnog festivala bit će održana predstavljanja i izlaganja proizvođača i njihovih udruga te održana stručna predavanja.
Manifestacija je proširena i na ugostiteljske objekte, pa je ponuda u dva riječka restorana i jednom hotelu prigodno usklađena i proširene vinima, maslinovim uljima i ostalim proizvodima izlagača.
Pokrovitelji Festivala vina i gastronomije "Vino i maslina EXPO 2011." su Primorsko-goranska županija, Grad Rijeka i riječka Turistička zajednica, a organizator je tvrtka EXPO.HR.
(Hina) xhsup ybn