Takvim knjigama bez ikakve sumnje, kako napominje, pripada "Povijest Hrvatske i južnoslavenskih nacija od 395. do 1992." (Histoire de la Croatie et des nationes Slaves du Sud, 395 - 1992) koju je francuski ekonomist Gregory Peroche objavio 1992. kod pariškoga izdavača F.-X. de Guiberta.
"Rijetko sam u kojem djelu našao tako izbalansiranu jasnoću i znanstvenost, kompleksnost izloženu na jasan i zanimljiv način kao u tog autora", piše Grubišić. Napominje kako je autor izvrsno postupio što uz hrvatsku povijest donosi i historijski razvoj susjednih slavenskih država.
"Peroche gleda stvari sa strane, ali ne skriva svoje hrvatsko podrijetlo i ponos", navodi Grubišić.
"Povijest Hrvatske" autor je, kako stoji na početku knjige, posvetio "svojoj majci Hrvatici i Hrvatskoj koje su se toliko voljele".
Grubišić smatra da kada takva povijest na francuskom ne bi postojala, valjalo bi je čim prije napisati, a vjeruje da bi dobro došao, ne samo engleski, nego i hrvatski prijevod tog jedinstvenog i vrijednog djela.
Gregory Peroche autor je i knjiga "La Croatie et la France: 797-1997" i "Croates, Serbes et musulmans".