"Ne možemo pristati na ustupke oko sigurnosti hrane koji se odnose na uvoz proizvoda", izjavio je nizozemski ministar poljoprivrede Cees Veerman, čija zemlja trenutno predsjedava EU-om, na završetku trodnevnog neformalnog sastanka ministara poljoprivrede.
Na tom sastanku 25 ministara složilo se da bi EU trebala promovirati razvoj sanitarnih kapaciteta u siromašnim zemljama, a ne ublažavati standarde kvalitete koji vrijede u Uniji.
"Možda možemo učiniti nešto bolje", smatra europski povjerenik za zdravstvo i zaštitu potrošača David Byrne, koji je potaknuo ideju o logističkoj i financijskoj pomoći. "U Europskom vijeću postoji snažna spremnost za to", dodao je.
Založio se za bolju međunarodnu suradnju na pitanjima poput usklađivanja sanitarnih standarda. "Situacija u kojoj se primjenjuju različita pravila u različitim zemljama gotovo je na putu da izazove probleme. S vremenom, ptičja groznica mogla bi postati značajna prijetnja javnom zdravlju diljem svijeta", upozorio je.
Ministri poljoprivrede jednoglasno su se složili da je "vlada uvijek potpuno odgovorna za sigurnost hrane, o tome ne može biti rasprave", kazao je Veerman. "Ali je nužno da postoji bolja povezanost privatnog sektora i vlade", insistira on.
Ukazao je na važnost procesa konsolidacije koji je u tijeku u distribuciji, a "koji ide u smjeru tržišta na kojem vlada samo šačica velikih igrača, a koji sve više naginju utvrđivanju vlastitih standarda kako bi odgovorili na potrebe potrošača. Ovaj trend možda nije vidljiv u svim zemljama članicama, no vjerujem da će se nastaviti, a njegovi učinci s vremenom će se osjetiti u svim članicama i u drugim dijelovima svijeta", rekao je.