PRIJEDLOG ZAKONA O HRANI USKORO U SABORU

ZAGREB, 13. ožujka (Hina) - Nakon tri odgođena roka, prijedlog zakona o hrani, na kojem već treću godinu radi Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva, konačno bi se, po preporuci hrvatske Vlade, trebao naći do kraja ovoga mjeseca u saborskoj proceduri, kazao je pomoćnik ministra poljoprivrede Miroslav Božić na današnjem okruglom stolu o tom zakonu organiziranom u sklopu sajmova Enogastronomija i turizam na Zagrebačkom velesajmu.#L# Božić je naglasio da je hrvatski zakon o hrani usklađen s regulativom Europske unije iz 2002. po kojoj je obvezno i osnivanje Agencije za hranu, što se također planira učiniti u Hrvatskoj po donošenju zakona. Time će se u Hrvatskoj prvi put stvoriti zakonski okvir i propisi o kontroli, ispravnosti i kvaliteti hrane kao i o označavanju, odnosno deklariranju proizvoda. Božić napominje da zakon o hrani utvrđuje definiciju pojma hrane kao i opće zahtjeve u vezi s higijensko-zdravstvenom ispravnošću te utvrđuje opće uvjete za stavljanje nove hrane na tržište. Uz to definira se i sustav kontrole hrane kao i sanitarni i veterinarski nadzor. Razlozi za donošenje zakona o hrani leže u obvezama Hrvatska spram EU, želji da se prije svega zaštite interesi potrošača i proizvođača te zdravlje ljudi, ali i s ciljem da se hrvatska prehrambena industrija odupre sve jačoj konkurenciji i sve većem uvozu hrane. Cilj je, kako kaže Božić, izgraditi konkurentno poljoprivredno-stočarsko gospodarstvo koje će naći svoje mjesto u uvjetima globalizacije na međunarodnom tržištu. Osim toga zakonom će se poboljšati koordinacija između proizvođača, potrošača i institucionalnih tijela koje kontroliraju proizvodnju, a očekuje se i uvođenje reda na tržištu hrane. Božić je naglasio i da je zakon o hrani jedan od četiri temeljnih zakona kojima se reformira poljoprivreda u Hrvatskoj te da je na tekstu zakona u sklopu posebnog povjerenstva u zadnje dvije i pol godine radilo 40-ak ljudi iz različitih gospodarskih sektora. (Hina) tam ds