Emiliano Mercado del Toro rođen je kada je Puerto Rico još bio španjolska kolonija, a Prvi svjetski rat proveo je u američkoj vojsci.
Rođendanske čestitke poslali su mu američki predsjednik George W. Bush i guverner Puerto Rica Anibal Acevedo Vila.
Na rođendanskoj proslavi na gradskom trgu Isabelle okupilo se stotinjak ljudi, među kojima su uz rodbinu i susjede bili i mjesni političari te veterani.
Mercado del Toro rođen je 21. kolovoza 1891., a Guinnessova knjiga rekorda najstarijim čovjekom na svijetu proglasila ga je u siječnju.