Prodaja "pravog" čaja opala je sa 16 na devet posto tijekom zadnje dvije godine, dok je prodaja voćnih čajeva doživjela povećanje od 30 posto od 2002. do 2004. godine, s bruto prometom koji je opao sa 707 na 623 milijuna funti.
Iako gotovo 80 posto Britanaca i dalje pije čaj, ta je brojka opala za 72 posto u mladih od 15 do 24, nasuprot 85 posto kod onih starijih od 65 godina.
"Tradicionalna šalica engleskog čaja u središtu je prava bitke, nasuprot kavi kao toplom napitku i sve više alternativa čaju poput gaziranih napitaka, vode u boci i voćnih sokova", kazala je Ellen Shiels, analitičarka u Mintelu.