ZAGREB, 6. svibnja (Hina) - Festival zagrebačkih slastica i kolača održat će se 9. svibnja u zagrebačkom hotelu "Esplanade", u organizaciji zagrebačke tvrtke UNEX d.o.o. Ukupan prihod Festivala, prvog takve vrste u Hrvatskoj,
namjenjen je djeci smještenoj u hrvatskim SOS dječjim selima, izjavio je tijekom današnje konferencije za tisak u Zagrebu direktor Turističke zajednice grada Zagreba Mario Zmajević.
ZAGREB, 6. svibnja (Hina) - Festival zagrebačkih slastica i kolača
održat će se 9. svibnja u zagrebačkom hotelu "Esplanade", u organizaciji
zagrebačke tvrtke UNEX d.o.o. Ukupan prihod Festivala, prvog takve vrste
u Hrvatskoj, namjenjen je djeci smještenoj u hrvatskim SOS dječjim selima,
izjavio je tijekom današnje konferencije za tisak u Zagrebu direktor
Turističke zajednice grada Zagreba Mario Zmajević. #L#
Toga će dana Zagrepčani u vremenu između 17 i 19 sati u hotelu "Esplanade"
moći vidjeti izložene slastice poput "Zagrebačkih fakina", "Carskih jabuka",
"Gričkih kocki", "Mignona Fantazija", "Jelačić šnita" te "Zagrebačkih
kremšnita".
U sljedeća tri dana sedmeročlani stručni žiri Festivala ocjenjivat će
organoleptičke karakteristike, originalnost i inventivnost izrade kolača
i slastica zagrebačkih slastičara u kategorijama torti, tradicionalnih,
sitnih i ostalih kolača. Za svaku je kategoriju predviđena prva, druga i
treća nagrada i to na temelju bodovne liste ocjenjivačkog žirija.
Posljednju će večer, na kojoj organizatori očekuju posjet oko 216 gostiju,
biti organizirano svečano proglašenje pobjednika Festivala. Po cijeni večere
od 300 kuna, koja je namjenjena u humanitarne svrhe, za goste je predviđen
prigodni zabavni program, tombola na kojoj su nagrade kolači s natjecanja
i knjige "Slastice u Hrvata".
Pokrovitelji Festivala su Turistička zajednica grada Zagreba, Hrvatska
gospodarska komora, Regionalna komora Zagreba, Udruženje obrtnika grada
Zagreba te Udruženje samostalnih ugostitelja Zagreba.
(Hina) mkh sbo
061532 MET may 96