NEŠTO VEĆA POTRAŽNJA POLUBIJELOG KRUHA

ZAGREB, 7. siječnja (Hina) - Narudžbe za polubijeli kruh, čija je cijena nakon uvođenja PDV-a ostala nepromjenjena, nešto su veće u odnosu na razdoblje prije primjene tog poreza, međutim prava slika potražnje moći će se dobiti tek slijedećih dana, ističu u mlinarsko-pekarskim tvrtkama - Zagrebačkim pekarnama Klara i Mlinaru. Neštu veću potražnju građana za polubijelim kruhom zabilježili su i zagrebački trgovci,koji također napominju da će na pravu sliku potražnje, zbog proteklih prazničnih dana, trebati pričekati još neko vrijeme. Zagrebačke pekarne Klara isporučuju sada dnevno na tržište oko 15.000 komada polubijelog kruha, dok su prije praznika isporučivali oko 13.500 komada. "Narudžbe su nešto veće nego ranije i naša ih tvrtka poštuje", kazao je pomoćnik direktora Marketinga te tvrtke Marinko Krapec. Količine polubijelog kruha koje će Zagrebačke pekarne isporučivati tržištu definirat će se idućih 'normalnih' radnih dana, istaknuo je Krapec. Navodeći kako prihvaćanjem nepromjenjene cijene polubijelog kruha njegova tvrtka gubi između 70 i 80 lipa po svakom komadu, napomenuo je kako je riječ o dioničkom društvu koje mora biti profitabilno. Stoga, dometnuo je Krapec, očekujemo neke poteze koji bi riješili tu situaciju. Inače, proizvodnja polubijelog kruha čini 13 posto ukupne proizvodnje kruha Zagrebačkih pekarni Klara. Mlinarsko pekarska industrija Mlinar isporučuju na tržište dnevno oko 7.000 komada polubijelog kruha, što je malo povećanje u odnosu na količine isporučivane prije uvođenja PDV-a, izvijestio je komercijalni direktor te tvrtke Dragutin Bauer. Tu i tamo pojavi se narudžba za većom količinom te vrste kruha, no pravu sliku potražnje moći ćemo dobiti tek poslije 15. siječnja, kazao je Bauer. Od prodavača u nekoliko zagrebačkih prodavaonica (Dione, Konzuma, Prehrane) doznaje se da građni nešto više nego prije traže polubijeli kruh, ali da pravu sliku potražnje, s obzirom na protekle praznične dane, još nije moguće dobiti. U pojedinim prodavaonicama prodavači su napomenuli kako za sada naručuju iste količine polubijelog kruha kao i do sada, s tim da se on proda već u ranim jutarnjim satima. (Hina) bm ds 071414 MET jan 98