WASHINGTON, 8. rujna (Hina/AFP) - Prženi krumpirić najomiljenije je "povrće" mladih Amerikanaca, prema ispitivanju koje je u utorak objavio Centar za biomedicinska istraživanja Sveučilišta u Louisiani.
WASHINGTON, 8. rujna (Hina/AFP) - Prženi krumpirić najomiljenije
je "povrće" mladih Amerikanaca, prema ispitivanju koje je u utorak
objavio Centar za biomedicinska istraživanja Sveučilišta u
Louisiani. #L#
Za tu skupinu pučanstva, u dobi između 13 i 18 godina, "French
fries" (fr. pommes frites) smatra se povrćem i kao takvo
predstavlja skoro trećinu (31,2 posto) njihove ukupne potrošnje
povrća.
"Prženi krumpirići i čips nisu ni u čemu usporedivi s tanjurom
mrkve, brokula ili čak običnog kuhanog krumpira", kaže Catherine
Champagne, dijetetičarka i jedna od autorica ispitivanja.
Mladi Amerikanci više vole pojesti porciju pomfrita (ili 450
kalorija) u restaurantu za brzu prehranu, vrlo niske hranjive
vrijednosti, nego dnevnu dozu svježeg povrća, nemasnog i
niskokaloričnog, bogatog vitaminima, mineralima i vlaknima, tvrdi
se u ispitivanju.
(Hina) bnš bnš