SASTANAK MLJEKARA U MINISTARSTVU POLJOPRIVREDE

ZAGREB, 11. ožujka (Hina) - Prvi val poskupljenja mlijeka prešutno smo tolerirali, no za ponovne zahtjeve prerađivača mlijeka tražit ćemo preispitivanje ponuđenih kalkulacija, rekao je na današnjem sastanku u Zagrebu pomoćnik ministra gospodarstva Kruno Kovačević. #L# Sastanku, na kojem se razgovaralo o aktulnom stanju u hrvatskom mljekarstvu, nazočni su bili proizvođači mlijeka, vodeći prerađivači, znanstvenici iz mljekarske struke, predstavnici ministarstava gospodarstva i poljoprivrede. Današnji sastanak sazvan je na poticaj premijera Mateše. Ministar poljoprivrede i šumarstva Ivan Đurkić istaknuo je kako će uključenjem Hrvatske u Svjetsku trgovinsku organizaciju neminovno doći do prilagođavanja cijena zahtjevima te organizacije. S tim u svezi najavio je kako Hrvatsku čeka smanjenje poticaja za proizvodnju mlijeka. Osvrćući se na akutalno stanje u mljekarstvu, Đurkić je kazao kako je nedopustivo da seljak odradi svoj dio posla, a onda ne zna kada će mu to biti plaćeno. Đurkić je potvrdio da država nije platila poticaje za mlijeko za prosinac, ali je istaknuo da to ne može biti opravdanje za kašnjenje plaćanja seljacima, jer poticaju su tek manji dio ukupne cijene mlijeka. Po podacima pomoćnika ministra poljoprivrede Miroslava Božića u Hrvatskoj oko 65 tisuća malih proizvođača prima poticaje. Od 1994. do 1998. otkup mlijeka gotovo je udvostručen, no unatoč tome još uvijek se godišnje uveze oko 100 milijuna litara mlijeka. Udio cijene koju seljak dobije u veleprodajnoj cijeni mlijeka kreće se oko 35-40 posto, a u neki drugim europskim zemljama između 50 i 70 posto. Proizvođač mlijeka Marijan Hartman u raspravi je ustvrdio da su na posljednjem poskupljenju mlijeka zaradili prerađivači, ne i seljaci. Međutim, Dragutin Gregorić iz Dukata naveo je da toj tvrtki država nije isplatila naknade za svježe mlijeko od konca prošle godine. U raspravi je naglašeno da bi mlijeko trebalo plaćati prema kvaliteti, a da na cijenu mlijeka bitno utječe i dugačak put od proizvođača do prerađivača. Antun Vrandečić iz splitkog Milsa rekao je kako tri kamiona iz njegove tvrtke dnevno prijeđu gotovo 850 kilometara da bi skupili oko 12.500 litara mlijeka. Na sastanku je također istaknuto da bi mljekari trebali osmisliti zajednički marketinški pristup kako bi se povećala potrošnja mlijeka. Naime, podaci govore da je potrošnja mlijeka u Hrvatskoj među najnižima u Europi. Prerađivači su upozorili i na probleme s trgovcima i plaćanjima za predane proizvode. Tako primjerice, splitski Mils 75 posto svoje prodaje naplaćuje najrazličitijim kompenzacijama iako se mlijeko uglavnom kupuje za gotovinu. (Hina) bm ds