Shemu školskog voća Hrvatska je po načelima Europske unije odlučila uvesti kao mjeru kojom bi se spriječila debljina i bolesti zbog loše prehrane u dječjoj dobi te pridonijelo potrošnji voća i povrća.
Program će se provoditi od 1. kolovoza ove godine do kraja iduće školske godine, to jest do 31. srpnja 2014.
U Hrvatskome zavodu za javno zdravstvo ističu da je po podatcima o uhranjenosti djece u dobi od sedam do 14 godina od 2005. do 2009. njih 26,4 posto imalo prekomjernu težinu. Od toga ih je 15,2 posto imalo povećanu tjelesnu masu, a 11,2 posto djece bilo je debelo.
U većini osnovnih škola već je dobro organiziran sustav školske prehrane u koju su uključeni i obroci koji sadržavaju voće i povrće, ali nije dovoljno zastupljeno u svakodnevnoj prehrani djece. Svrha je da se kroz Shemu školskog voća podigne razina svijesti o važnosti voća i povrća u pravilnoj prehrani, ističe Hrvatski zavod za javno zdravstvo.
U sklopu programa, voće i povrće nudit će se kao zaseban obrok neovisno o obroku u sklopu školske prehrane. Preporučena dnevna količina ovisi o dobi djeteta i proizvodu, a iznosi od 100 do 150 grama.
Procjenjuje se da će trošak jednog obroka voća i povrća iznositi 0,23 eura po djetetu.
Na listi prihvatljivog voća i povrća su mandarine, jabuke, kruške, šljive, breskve, nektarine, trešnje, jagode, rajčice i mrkve.
Kriterij za odabir bit će svježina i nabava s najbližih gospodarstava, čime će se smanjiti troškovi prijevoza i omogućiti da djeca i njihovi učitelji posjećuju ta gospodarstva.
Podatci iz istraživanja o ponašanju u vezi sa zdravljem u djece školske dobi pokazalo je da 66 posto učenika i učenica ne jede voće svaki dan, a njih 76 posto ne jede povrće svaki dan.
Provedba programa Sheme školskog voća vezana je uz poljoprivredu, zdravlje i obrazovanje.
Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta mjerodavno je za informiranje škola o provedbi Sheme školskog voća, škole su mjerodavne za organiziranje raspodjele i evidenciju primanja voća i povrća, njegovu pripremu i praćenje potrošnje.
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju mjerodavna je za raspisivanje poziva i odabir ponuđača, kontrolu i isplatu potpora. Poziv će biti raspisan do kraja ovog mjeseca.
Program će se financirati s 1,7 milijun eura, od čega 75 posto iz proračuna Europske unije za poljoprivredu, a ostatak iz hrvatskoga državnog proračuna.
Pravilna prehrana posebno je važna u razdoblju odrastanja. Osiguravanje uvjeta za odgovarajući psihofizički rast i razvoj zdravih prehrambenih navika koje djeca steknu u ranom djetinjstvu utječu na odabir hrane i prehranu i poslije u životu, a time i na zdravlje u odrasloj dobi, ističu u Htrvatskome zavodu za javno zdravstvo.