"Često je tu vrstu epidemije uzrokuje jedinstveni soj bakterije koji u tijeku vremena potrebna za analizu već iziđe iz sustava", objasnio je liječnik Guenael Rodier, zadužen za zarazne bolesti u europskom odjelu WHO-a.
"Vrlo je teško otkriti uzročnika takve epidemije..., utvrditi trag bakterije je zahtjevan postupak jer se zaraženi ljudi, nakon otprilike pet dana inkubacije, ne sjećaju što su točno jeli i pili", dodao je.
Epidemiju je uzrokovao vrlo rijedak soj bakterije, tzv. enterohemoragijska E.coli (EHEC) koja izaziva težak i krvava proljev, a u najtežim slučajevima nastaje uremijsko-hemolitički sindrom (HUS), koji izaziva zatajenje bubrega.