1996. ovaj je poznati trener doveo Jeannie Longo do titule svjetske rekorderke. Ona je tada, također u Meksiku, vozila na otvorenoj pisti brzinom od 48,159 km na sat.
Na pitanje novinara kako se osjeća nakon vožnje, jednostavno je odgovorio: "Umorno." No kazao je kako smatra da je "prvih pola sata vozio dobro, možda malo prebrzo", a drugi dio staze bio je teži, pa mu je bilo teško postići predviđenu brzinu od 43 km na sat. Demenois nije uspio ostvariti cilj koji je zacrtao samome sebi: u 65-oj godini života oboriti osobni rekord od 43,085 km na sat, što ga je prije tri godine postigao također u Meksiku.