Rođen je 1928. u Čitluku, a gimnaziju je pohađao u Imotskom, Sarajevu, te u Zagrebu, gdje je na Filozofskom fakultetu diplomirao hrvatski jezik i jugoslavenske književnosti.
U Institutu za historiju radničkog pokreta Hrvatske radio je od 1962. godine, a od 1968. suradnik je i urednik novina poduzeća Agrokombinat. Tri godne kasnije prešao je u "Školsku knjigu", gdje je do 1991. bio glavni urednik novina tog nakladnika.
Najveći dio Ramljakova književnog opusa posvećen je djeci.
Najpoznatije zbirke novela i romani su mu "San bez uzglavlja", "Glava u torbi", "Povratnik, "Suza i radost didova", "Orgulje na Vranijoj glavici", te "Školarac".
Ivan Ramljak bio ej član Društva hrvatskih književnika, Društva književnika Herceg-Bosne i Hrvatskog novinarskog društva.
Za svoj rad višestruko je nagrađivan, a među ostalim dobio je Nagradu "Grigor Vitez", Večernjakovu nagradu za kratku priču, te nagradu "Serra International", koja mu je dodijeljena 1992. u Veneciji za priču "Kruh svetog Ante".
Pogreb Ivana Ićana Ramljaka bit će u sutra, 23. kolovoza, u 15,50 sati, na Mirogoju, a misa zadušnica služit će se poslije pogreba u crkvi Bezgrešnog začeća u Dubravi.