PREDSTAVLJEN PROJEKT "PROIZVEDENO OD MLIJEKA S HRVATSKIH FARMI"

ČAZMA, 13. kolovoza (Hina) - Kako bi potaknuo veću proizvodnju, ali i potrošnju i rast kakvoće mlijeka u našoj zemlji Hrvatski stočarski centar (HSC) u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede predstavio je danas projekt "Proizvedeno od mlijeka s hrvatskih farmi". #L# Projekt i zaštitni znak predstavljeni su na farmi najvećeg hrvatskog proizvođača mlijeka Josipa Vincekovića iz Vagovine pokraj Čazme. Kako je istaknuo ravnatelj HSC-a Krešimir Kuterovac, cilj je projekta zajamčiti potrošačima kakvoću i podrijetlo mlijeka, pa bi u suradnji s prerađivačima na mliječnim proizvodima koji su proizvedeni samo iz domaće sirovine stajao zaštitni znak odnosno certifikat "Proizvedeno od mlijeka s hrvatskih farmi". Podrijetlo i kakvoća mlijeka kontrolirali bi se u Središnjem laboratoriju za kontrolu mlijeka u Križevcima. Za projekt, rekao je Kuterovac, već su zainteresirane mliječne industrije u Hrvatskoj s kojima će HSC potpisati ugovor i krenuti s kontrolom i sukladno tomu davanjem zaštitnog znaka. Koordinator otkupa mlijeka u Ledu, Stjepan Ban, naglasio je kako je Ledo zainteresiran za taj projekt posebice jer već sada izvozi dio svojih proizvoda u zemlje od kojih će se neke već iduće godine naći u Europskoj uniji. Ledo je također zainteresiran za rast proizvodnje mlijeka kod svojih kooperanata u čemu im je spreman financijski pomoći što je i do sada radio. Također je napomenuo da je Hrvatskoj nužan uvoz mliječnih krava jer ih sada nema dovoljno. I vlasnik farme s oko 90 muznih krava, Josip Vinceković iz Vagovine, koji je kooperant Leda, a prošle je godine proizveo oko 546.000 litara mlijeka, također je podržao projekt i naglasio da za podizanje farme poput njegove i rasta proizvodnje mlijeka država farmerima treba osigurati povoljne kredite te mogućnost kupnje državnog poljoprivrednog zemljišta. Predstavnik Saveza udruga za zaštitu potrošača u Hrvatskoj Josip Kelemen istaknuo je da je taj projekt trebalo pokrenuti i ranije spominjući primjer Austrije čiji proizvodi već dugo imaju zaštitne znakove. Najavio je i kako će udruge za zaštitu potrošača tražiti da se u Hrvatskoj obilježe i mliječni proizvodi koji su proizvedeni od mlijeka iz uvoza. (Hina) skap ds