Danski list Ekstra Bladet prenosi izjavu čuvara slonova Petera Jensena koji je procijenio da je jedan bizamski štakor dovoljan da se najedu četiri osobe. Dodao je da samo "trebate izbjeći reći obitelji što je jela, jer to zvuči odvratno".
Drugi čuvar Nikolai Rhod ustvrdio je da je uvijek uspjeh kada možete svojim prijateljima poslužiti nešto posebno, dodajući da se on pogostio zečevima, svinjma i pilićima iz dijela zoološkog vrta namijenjenog djeci.
Čuvari su se također "pogostili" i antilopom, pišu novine.
Nitko iz kopenhaškog zoološkog vrta, koji broji 3.300 životinja i 264 životinjske vrste, nije dio dostupan za komentar.