"Odlučio sam otići sa klupe Auxerrea, ali neću prestati sa trenerskim radom", kazao je 67-godišnji Roux francuskoj TV-postaji TF1 nakon pobjede nad Sedanom (2:1), izborene doslovce u posljednjim sekundama finala.
Iako je u studenome 2001. morao na tešku operaciju srca, Roux je kazao da ne odlazi zbog zdrastvenih razloga.
Najdugovječniji trener u "ligama petice" je dao otkaz u svibnju 2000., no vrlo brzo se s pozicije direktora vratio na klupu. Auxerre je preuzeo još 1961. kada je taj klub bio u regionalnoj ligi Burgundije, 1974. je ušao u Drugu ligu, a 1980. Auxerre postaje prvoligaš. Zvjezdane trenutke Roux je doživio 1996. osvajanjem naslova prvaka, dok je Auxerre nacionalni kup osvajao četiri puta (1993, 1996, 2003, 2005). U Ligi prvaka Auxerre je s Rouxom 1997. dogurao do četvrtfinala, a 1993. su bili polufinalisti Kupa UEFA.
Što će raditi legendarni trener nakon odlaska sa klupe zasad nije poznato.