Do sada su u sklopu časopisa na više od deset tisuća stranica španjolskim jezikom objavljeni prilozi o hrvatskoj književnosti, povijesti, kulturi, baštini i politici.
Časopis je pokrenula skupina hrvatskih intelektualaca u Argentini, među kojima su bili Ivo Bogdan, Srećko Karaman, Branko Kadić, Franjo Nevistić, Vinko Nikolić i Ivo Rojnica.
Po Vrljičkovim riječima, oni su preko "Studie Croatice", koje je prvi broj objavio Hrvatsko-latinoamerički kulturni institut u Buenos Airesu u rujnu 1960., na španjolskom jeziku obavješćivali slobodni svijet o hrvatskoj kulturnoj baštini i političkim zbivanjima u domovini koja je tada bila pod komunističkom vlašću.
Prvi glavni urednik časopisa bio je Ivo Bogdan, a nakon što je njega 1971. ubio agent jugoslavenske tajne policije (UDB-a), uredništvo je preuzeo Franjo Nevistić.
Časopis je u posebnim izdanjima na španjolskom jeziku objavio, među ostalim, i knjige "La tragedia de Bleiburg" i "Bosnya y Herzegovina".
Španjolski marulolog Juez Galvez priredio je tematski broj časopisa "Studia Croatica" (145./2002.) posvećen ocu hrvatske književnosti Marku Maruliću.
U časopisu su, osim hrvatskih emigrantskih intelektualaca, surađivali i autori iz domovine, među kojima je bio i Franjo Tuđman.
Vrljičak je podsjetio kako je njegov časopis tijekom godina pratio sve djelatnosti Hrvatsko-latinoameričkoga kulturnog instituta i angažman za hrvatske interese na međunarodnom planu.
Časopis je u razdoblju od 1960. do 1992. promicao hrvatsku kulturnu baštinu i težnju hrvatskoga naroda za samoodređenjem, ocijenio je Vrljičak dodavši kako je "Studia Croatica" bila besplatno slana na 134 ustanove u 37 država.
Nakon smrti Franje Nevistića glavni urednik časopisa postao je 1984. Radovan Latković koji je časopis uređivao do 1994.
"Studia Croatica" danas ima i svoju elektroničku verziju koja sadrži više od 6500 stranica časopisa i 2000 stranica raznih knjiga na španjolskom, engleskom, francuskom i hrvatskom jeziku.
Sadašnji glavni urednik časopisa Joza Vrljičak (1947.) stručnjak je za informatičke i gospodarske znanosti te prevoditelj s francuskog, engleskog, španjolskog i hrvatskog jezika.