Tu je inicijativu Metro predstavio na današnjem susretu s novinarima, napominjući da certifikaciju provodi prema jednom od priznatih standarda GFSI-ja (Global Food Safety Initative).
Ulaskom Hrvatske u EU hrvatski će proizvođači koji proizvode robne marke za Metro morati posjedovati neki od međunarodnih certifikata kvalitete koji je priznao GFSI, istaknuo je voditelj Odjela kontrole kvalitete u Metro Hrvatska Roland Bosnar.
Dodao je i da će od 1. srpnja 2013. Metro u Hrvatskoj poslovati isključivo s proizvođačima i dobavljačima prehrambenih proizvoda koji će imati jedan od devet GFSI priznatih standarda, kao što je, primjerice, IFS.
Sve je to, kako je kazao, dio Globalne inicijativu za sigurnost hrane-GFSI koja usklađuje proizvođače hrane s višim standardima sigurnosti, ali i poboljšava sigurnost proizvodnje.
Ta je inicijativa pokrenuta još 2000. na inicijativu brojnih trgovačkih lanaca u svijetu kao i proizvođača hrane, a s vremenom su joj se priključili i brojni stručnjaci za proizvodnju i kontrolu hrane s ciljem veće sigurnosti hrane i njene proizvodnje.
Bosnar ističe da su se iz Hrvatske toj inicijativi priključilo 23 velike tvrtke-proizvođača hrane koji su i izvoznici i već imaju certifikat IFS.
U Hrvatskoj Metro surađuje sa 49 proizvođača-dobavljača koji za njih rade proizvode Metro-ove robne marke.
Već sada ima hrvatskih proizvoda koji mogu na police europskih i svjetskih trgovačkih lanaca, a svima koji imaju neki od GFSI standarda i surađuju s Metroom u Hrvatskoj time se otvara i mogućnost prodaje unutar njemačke Metro Grupe koja posluje u 32 zemlje svijeta.