Kod 246 poduzetnika proizvođača pića bilo je 9.350 zaposlenih koji su ostvarili ukupan prihod od 4,6 milijardi kuna, ukupne rashode od 4 milijarde kuna te izdvojili za investicije 232 milijuna kuna.
U devet mjeseci 2011. u odnosu na isto razdoblje prethodne godine, proizvođači pića u Hrvatskoj smanjili su broj zaposlenih za 0,9 posto i povećali ukupne prihode za 4,6 posto, ukupne rashode za 5 posto, a investicije u dugotrajnu imovinu za 16,4 posto.
Zbog relativno većeg povećanja rashoda (5 posto) od povećanja prihoda (4,6 posto) smanjena je efikasnost poslovanja - ekonomičnost pa je na 100 uloženih kuna ostvareno 115,18 kuna prihoda, u odnosu na 115,63 kune iz devet mjeseci 2010., navodi se u izvješću Fine.
Proizvođači pića u devet mjeseci 2011. na stranim su tržištima ostvarili prihod od 522 milijuna kuna, što je povećanje izvoza za 13,7 posto.
Od 246 poduzetnika u toj branši njih 54 prodaje svoje proizvode na stranim tržištima.
Poduzetnici proizvodnje pića nemaju veliki udjel u ukupnom poduzetništvu Hrvatske, ali su veoma važan segment na lokalnoj razini i rasprostranjeni su širom kontinentalnog i primorskog dijela Hrvatske, navode iz Fine.
Tako su u prvih devet mjeseci 2011. poduzetnici proizvodnje pića sudjelovali sa 0,27 posto u ukupnom broju poduzetnika, sa 0,70 posto u broju zaposlenih, sa 0,99 posto u ukupnim prihodima, sa 0,91 posto u ukupnim rashodima, sa 0,69 posto u ukupnom izvozu, sa 2,39 posto u bruto dobiti i sa 0,85 posto u investicijama u dugotrajnu imovinu.
Zaposleni su kod poduzetnika proizvodnje pića uvijek za svoj rad plaćeni više od prosjeka Hrvatske.
Tako je bilo i u prvih devet mjeseci lani kada su im obračunate prosječne mjesečne neto plaće bile 6.361 kunu, te su za 1.688 kuna, odnosno 36 posto bile veće od prosječnih plaća svih zaposlenih kod poduzetnika Hrvatske (4.673 kune).