FILTER
Prikaži samo sadržaje koji zadovoljavaju:
objavljeni u periodu:
na jeziku:
hrvatski engleski
sadrže pojam:

Osijek: 7. ocjenjivanje slavonskoga kulena

OSIJEK, 20. lipnja 2007. (Hina) - Dodjeljivanjem priznanja najuspješnijim natjecateljima u Osijeku je danas završeno 7. ocjenjivanje slavonskoga kulena koje je organizirala osječka Županijska komora.
OSIJEK, 20. lipnja 2007. (Hina) - Dodjeljivanjem priznanja najuspješnijim natjecateljima u Osijeku je danas završeno 7. ocjenjivanje slavonskoga kulena koje je organizirala osječka Županijska komora.

Najboljim proizvodom ocjenjivački sud proglasio je kulen Katice Gazdić iz Valpova, koji je dobio 98 od mogućih 100 bodova, a ostalim natjecateljima uručene su zlatne, srebrne i brončane medalje.

Tajnik Ocjenjivačkog suda i predsjednik Odjela za poljoprivredu i i prehrambenu industriju Županijske komore Ernest Nad kazao je kako Komora ova natjecanja organizira od 2001. godine, ponajprije zbog promocije kulena, ali i da bi se proizvođače motiviralo na ulaganja u proizvodnju i povećanje kvalitete.

Predsjednik osječke Komore Zoran Kovačević rekao je kako kulen, kao hrvatski proizvod čija je proizvodnja najzastupljenija u Slavoniji, treba postati značajni izvozni proizvod.

Predsjednik Ocjenjivačkog suda Antun Petričević kazao je kako neki proizvođači dosta ulažu u modernizaciju proizvodnje, što drži nužnim budući da se radi i o proizvodnji za potrebe tržišta.

(Hina) xivuc yds

VEZANE OBJAVE

An unhandled error has occurred. Reload 🗙