Sajam, koji traje do nedjelje, 17. lipnja, otvorio je pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva Ivan Katavić koji je najavio da će Ministarstvo i dalje pratiti potrebe ribara.
Istaknuo je pritom kako će se ribarima osigurati vez duž cijele Jadranske obale, te će se nastaviti s programom modernizacije ribarske flote.
Katavić je izrazio i želju za uređenjem tržišta ribe kako bi se Hrvatska i na taj način što bolje pripremila za europsko tržište u trenutku ulaska u EU.
Na otvaranju sajma govorili su i istarski župan Ivan Jakovčić, umaški gradonačelnik Vlado Kraljević i predstavnica talijanske regije Emila-Romagna Karmen Gueriero.
Naime, umaški je sajam ribe i ribarske opreme danas potpisao sporazum o suradnji sa sličnim ribarskim sajmom u toj talijanskoj regiji.
Drugi Međunarodni sajam ribarstva i ribarske opreme - Crofish organiziraju Istarska županija i Grad Umag, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva.
Sajam u Umagu jedinstven je ribarski sajam u Hrvatskoj tijekom kojega će se održati i veliki broj popratnih događanja, susreta i seminara.