ZAGREB, 19. rujna (Hina) - Najveći domaći proizvođač piva - Zagrebačka pivovara do kraja godine će premašiti proizvodnju od 1,5 milijuna hektolitara piva što će biti rekordna godišnja proizvodnja u povijesti hrvatskog pivarstva, kazao
je glavni direktor pivovare Boris Lalić na današnjem predstavljanju certifikata ISO 9001 koju je pivovara dobila još u lipnju ove godine.
ZAGREB, 19. rujna (Hina) - Najveći domaći proizvođač piva -
Zagrebačka pivovara do kraja godine će premašiti proizvodnju od 1,5
milijuna hektolitara piva što će biti rekordna godišnja
proizvodnja u povijesti hrvatskog pivarstva, kazao je glavni
direktor pivovare Boris Lalić na današnjem predstavljanju
certifikata ISO 9001 koju je pivovara dobila još u lipnju ove
godine.#L#
Certifikat ISO 9001, pivovara je dobila u lipnju, a to priznanje
uslijedilo je nakon procesa usklađivanja svih radnih procesa u
tvornici po međunarodnim standardima, izdano je na tri godine i
podrazumijeva provjeru putem periodičkih analiza, istaknuo je
Lalić. Zagrebačka pivovara svrstala se među hrvatske tvrtke koje
imaju taj certifikat, no prva posjeduje certifikat od svih pivovara
u Hrvatskoj.
Pivovara je ove godine oborila niz rekorda, među kojima je
primjerice rekordna dnevna prodaja od ukupno 11.000 hl odnosno
pretočeno u boce od 0,5 litara - 2,2 milijuna boca. Taj je rekord
ostvaren 21. kolovoza, a tijekom kolovoza prodano je 195.000 hl
piva, što je apsolutni mjesečni rekord, kažu u pivovari.
Kako je pojasnio Lalić, u kolovozu je prodano dva posto više piva
nego u lipnju, također rekordnom mjesecu, čime ova sezona zauzima
prve mjesto od početka proizvodnje piva u Zagrebačkoj pivovari do
danas.
Ovakvi rekordi plod su višegodišnjih napora, kontinuiranih
ulaganja u opremu i ljude te rada na usavršavanju organizacijske
strukture pivovare, koja je od 1994. godine dio grupacije Interbrew
- drugog svjetskog proizvođača piva.
(Hina) mku ds