ZAGREB, 10. listopada (Hina) - U zagrebačkom hotelu "Esplanade" danas je otvorena prva boca najranijeg hrvatskog vina portugisca, čime je Udruga proizvođača marke vina "Portugizac Plešivica" označila početak svetomartinjskih vinskih
svečanosti.
ZAGREB, 10. listopada (Hina) - U zagrebačkom hotelu "Esplanade"
danas je otvorena prva boca najranijeg hrvatskog vina portugisca,
čime je Udruga proizvođača marke vina "Portugizac Plešivica"
označila početak svetomartinjskih vinskih svečanosti. #L#
Uz glazbu tamburaša i nazočnost vinara, predstavnika grada i
Županije zagrebačke, prvu čašu portugisca ispio je saborski
zastupnik HSS-a Stjepan Radić, a čari mladog vina gosti su
upotpunili bogatom trpezom.
Ta marka vina proizvodi se od autohtone sorte portugizac crni, koji
se tradicijski uzgaja na obroncima Plješivice.
Desetak dana nakon berbe mlado vino stavlja se u bačve, a nakon toga
se posebnim vinarskim postupcima flašira u butelje, čime se njegova
svojstva zadržavaju tijekom čitave godine.
Župan Zagrebačke županije Stjepan Kožić najavio je da će Zagrebačka
županija kreditirati vinare za kupnju vinograda i vinarske opreme,
kao i za razvoj vinskih cesta.
Po podacima Državnog zavoda za statistiku, Zagrebačka županija
najveći je hrvatski proizvođač grožđa i vina. Na površini od 5.700
hektara godišnje se uzgoji oko 62.000 tona grožđa od kojega se
proizvede 349.000 hektolitara vina.
(Hina) mvr md