LJUBLJANA, 3. siječnja (Hina) - Slovenija je s prvim danima ove godine uvela obvezno testiranje goveda za klanje na goveđu spongiformnu encefalopatiju (BSE) kako bi svoje potrošače istodobno s državama Europske unije zaštitila pred
rizicima koju donosi bolest ludih krava.
LJUBLJANA, 3. siječnja (Hina) - Slovenija je s prvim danima ove
godine uvela obvezno testiranje goveda za klanje na goveđu
spongiformnu encefalopatiju (BSE) kako bi svoje potrošače
istodobno s državama Europske unije zaštitila pred rizicima koju
donosi bolest ludih krava.#L#
Za novu metodu brzog dijagnosticiranja BSE-a kupljena je
dijagnostična linija vrijedna oko 6 milijuna kuna, no brzi testovi
- koji će omogućiti da svježe meso isti dan bude dostupno kupcima - u
operativnu će upotrebu ući tek idućeg mjeseca, dala je u srijedu do
znanja slovenska veterinarska uprava.
Budući da se propis o obveznom testiranju na BSE odnosi samo na
goveda starija od 30 mjeseci, veterinari su priopćili klaonicama i
mesarima da do daljnjega u prodaju daju samo meslo mlađih krava i
tovljene junadi jer po metodi koja će se trenutno koristiti na
rezultate testove na BSE treba čekati oko 4 dana.
"I sada testiramo svaku životinju stariju od 30 mjeseci, ali to meso
se ne može ponuditi tržištu kao svježe meso jer testiranje traje 4
do 5 dana" - izjavio je direktor veterinarske uprave Zoran Kovač za
ljubljanski dnevni list "Delo" od četvrtka.
U Sloveniji godišnje ubuduće namjeravaju testirati 30-40 tisuća
krava godišnje, no problem su sredstva jer samo jedan test stoji
skoro 900 kuna. Slovensko ministarstvo poljoprivrede obećalo je i
proizvođađima koštano-mesnog brašna da će financirati prekid
proizvodnje tog artikla i njegovo skladištenje u idućih šest
mjeseci na koliko je za sada zabranjena njegova upotreba u prehrani
domaćih životinja. Ostaje međutim i dalje problemi s njegovim
budućim spaljivanjem i uklanjanjem rizičnih klaoničkih otpadaka
prema uputama vlade u okviru mjera suzbijanja eventualnog širenja
kravljeg ludila na Sloveniju. Prve procjene govore da će državu
ukupni troškovi prevencije BSE-a stajati oko 50 milijuna njemačkih
maraka godišnje.
(Hina) fl sb