WASHINGTON, 22. studenoga (Hina/Reuters) ? Čini se da kofein nije onaj sastojak u kavi koji podiže tlak, jer, kako su objavili znanstvenici, i kava bez kofeina može utjecati na povišenje krvnog tlaka.
WASHINGTON, 22. studenoga (Hina/Reuters) ? Čini se da kofein nije
onaj sastojak u kavi koji podiže tlak, jer, kako su objavili
znanstvenici, i kava bez kofeina može utjecati na povišenje krvnog
tlaka. #L#
Švicarski znanstvenici objavili su u američkom časopisu
"Circulation" da u kavi postoji neki drugi sastojak koji uzrokuje
povišenje krvnoga tlaka.
"Dosad smo djelovanje kave na srce i krvne žile uvijek pripisivali
kofeinu, ali sada smo otkrili da i osobe koje kavu ne piju redovito,
kada popiju kavu bez kofeina, imaju iste simptome", rekao je dr.
Roberto Corti iz Sveučilišne bolnice u Zuerichu, koji je vodio
istraživanje.
"To pokazuje koliko malo znamo o utjecaju najpopularnijeg i najviše
konzumiranog stimulirajućeg napitka u svijetu", dodao je.
Corti i njegovi suradnici otkrili su da svaka vrsta kave, ona s
kofeinom ili bez njega, može povisiti krvni tlak kod osoba koje kavu
ne piju redovito.
Istraživače je začudilo i to što se osobama koje redovito piju kavu,
krvni tlak nije povisio kad su popile kavu s kofeinom.
Znanstvenici su ispitanicima mjerili krvni tlak, puls i aktivnost
vegetativnog živčanog sustava.
Svi su oni popili trostruki espresso, trostruki espresso bez
kofeina ili su intravenozno dobili kofein i placebo. Krvni tlak
povisio se kod onih koji inače ne piju kavu, ali ne i kod onih koji je
redovito piju. Među onima koji je piju, porasla je aktivnost
vegetativnog živčanog sustava.
Mogući razlog tome je da osobe koje piju kavu imaju razvijenu
toleranciju na kofein ili neki drugi sastojak u kavi uzrokuje
povišenje tlaka, smatraju znanstvenici.
A možda osobe s visokim tlakom kojima se preporučuje da izbjegavaju
kofein, zapravo moraju izbjegavati i kavu bez kofeina.
"Utjecaj kave na kardiovaskularni sustav i dalje je upitan",
zaključio je Corti.
Američko društvo kardiologa tvrdi da znanstvene studije još nisu
jasno pokazale može li ispijanje kave uzrokovati bolesti srca, ali
kažu da konzumacija jedne do dvije šalice dnevno ne bi smjela biti
opasna po zdravlje.
(Hina) ag dgk