KRIŽEVCI, 5. rujna (Hina) - U Križevačkoj poljani kod Križevaca danas poslijepodne otvoreni su Središnji laboratorij za kontrolu mlijeka te Referentni laboratorij Zavoda za mljekarstvo.
KRIŽEVCI, 5. rujna (Hina) - U Križevačkoj poljani kod Križevaca
danas poslijepodne otvoreni su Središnji laboratorij za kontrolu
mlijeka te Referentni laboratorij Zavoda za mljekarstvo.#L#
Središnji je laboratorij otvorio predsjednik Hrvatskog sabora
Zlatko Tomčić. Time je nakon višemjesečnog pokusnog rada počela
sustavna analiza mlijeka oko 65.000 proizvođača u Hrvatskoj koji
surađuju s mljekarskim industrijama.
Prema riječima ministra poljoprivrede i šumarstva Božidara
Pankretića postignut je konačni dogovor da troškove kontrole
mlijeka popola plaćaju mljekare i proizvođači, svaki po 25 kuna
mjesečno. Ministar Pankretić je ujedno rekao da se Hrvatska
zahvaljujući uvođenju Središnjeg laboratorija izjednačila sa
zemljama Europske unije. U protekle tri godine već je znatno
povećana proizvodnja mlijeka u Hrvatskoj, čak za 18,3 posto, pa su
neke mljekare već prestale uvoziti mlijeko, a neke su prepolovile
uvoz. Dok Hrvatska još uvozi oko 100.000 tona mlijeka i prerađevina
istodobno naše tvrtke i izvoze oko 35.000 tona mlijeka i mliječnih
prerađevina, podsjetio je Pankretić.
Predsjednik Hrvatskog sabora Zlatko Tomčić pohvalio je ministra
Pankretića i njegovo ministarstvo za odlučnost i upornost u
provedbi poljoprivrednih reformi, koje imaju konačni cilj da
glavni nositelji proizvodnje hrane budu seljačka gospodarstva.
Unapređenju proizvodnje, posebno mlijeka, svakako će pridonijeti i
središnji laboratorij za mlijeko u suradnji znanosti i struke s
proizvođačima. Sve to uz zakonske temelje koje je donio Hrvatski
sabor ne radimo zato što to od nas traži Europska unija, nego u
korist naših građana s namjerom da budemo kompatibilni sa zemljama
koje imaju višestruko veći društveni proizvod od nas, poručio je
Tomčić.
Današnjem otvorenju Središnjeg laboratorija za mlijeko u
Križevcima bilo je prisutno oko 300 domaćih i stranih stručnjaka,
predstavnici mljekara i proizvođača, te predstavnici
ministarstava poljoprivrede i stručnih ustanova Federacije Bosne i
Hercegovine, Bavarske i Njemačke, te veleposlanstava Austrije i
Kanade.
Ministar Pankretić potpisao je sa ravnateljem Hrvatskog stočarsko-
selekcijskog centra Krešimirom Kuterovcem Ugovor o darivanju.
Ministarstvo je naime iz sredstava proračuna kupilo, pa za potrebe
uspostave Središnjeg laboratorija, doniralo opremu vrijednu
gotovo 7,5 milijuna kuna. Oprema uključuje dva uređaja za
ispitivanje broja bakterija u mlijeku, uređaj za vodu, uređaj za
ispitivanje sadržaja masti, bjelančevina i somatskih stanica te
uređaj za ispitivanje broja somatskih stanica.
(Hina) on/tp db