POŽEGA, 21. listopada (Hina) - Suvremeni vinski podrum, vrijedan 700 tisuća kuna, danas je na prigodnoj svečanosti, održanoj u povodu 5. obljetnice ustroja Veleučilišta u Požegi, za potrebe studenata vinogradarstva, vinarstva i
voćarstva otvorio ministar znanosti i tehnologije Gvozden Flego.
POŽEGA, 21. listopada (Hina) - Suvremeni vinski podrum, vrijedan
700 tisuća kuna, danas je na prigodnoj svečanosti, održanoj u
povodu 5. obljetnice ustroja Veleučilišta u Požegi, za potrebe
studenata vinogradarstva, vinarstva i voćarstva otvorio ministar
znanosti i tehnologije Gvozden Flego.#L#
Riječ je o jednom od najsuvremenijih objekata u sklopu kojega se
nalazi 30-ak bačava za minivinifikaciju.
"Svaki od studenata ima svoju bačvu i sam se brine o vinu u sklopu
diplomskog ili seminarskog rada. Sve je kompjutorizirano tako da
svaki student može iz kuće prilagođavati temperaturu dozrijevanja
i vrenja", rekao je rektor Veleučilišta Stjepan Madjar.
Dodao je kako, uz bačve za bijela i crna vina, u vinskom podrumu
postoji i minidestilacija za jaka alkoholna pića, također za
potrebe studenata koji rade najkvalitetnije voćne rakije. Madjar
je napomenuo da sada slijedi uređenje i opremanje kušališta vina po
svim propisima međunarodne vinske udruge.
U sklopu pete obljetnice rada Veleučilišta danas su zaslužnim
pojedincima, ustanovama i institucijama uručene povelje, a
prigodne nagrade dobilo je i 20-ak najuspješnijih studenata.
Najavljena su i daljnja ulaganja u opremanje Veleučilišta te
podizanje novih nasada vinograda i voćnjaka.
(Hina) vreb ln