WASHINGTON, 1. lipnja (Hina/Reuters) - Kravlje ludilo i dalje zbunjuje znanstvenike jer ga ne uzrokuje virus, bakterija ili neki drugi mikroorganizam, ne pokreće djelovanje imunološkoga sustava, a može se prenositi s jedne vrste na
drugu.
WASHINGTON, 1. lipnja (Hina/Reuters) - Kravlje ludilo i dalje
zbunjuje znanstvenike jer ga ne uzrokuje virus, bakterija ili neki
drugi mikroorganizam, ne pokreće djelovanje imunološkoga sustava,
a može se prenositi s jedne vrste na drugu. #L#
Slučaj pojave samo jedne kanadske krave oboljele od kravljeg
ludila, bolesti poznate i pod stručnim imenom goveđa spongiformna
encefalopatija, uzbunio je trgovce mesom, prekinuo prekograničnu
trgovinu teladi i pokrenuo val istraživanja kako bi se utvrdilo na
koji se način bolest pojavila.
No, američki stručnjak misli da u tome nema ničega neobičnog. Dr.
Paul Brown iz Američkoga instituta za neurološke poremećaje i kap
tvrdi da je šestgodišnja krava najvjerojatnije oboljela na isti
način kao i britanske krave - zbog zaražene hrane.
"Najvjerojatnije je objašnjenje da je ta krava, u drugoj polovini
devedesetih godina, a vjerojatno i druge krave iz istoga stada,
jela zaraženu hranu uvezenu iz zemlje u kojoj se ta bolest tada još
nije pojavila", smatra dr. Brown.
"Može se zamisliti i spontana pojava bolesti, ali to još nitko nije
vidio", tvrdi dr. Brown.
Goveđa spongiformna encefalopatija pripada skupini zaraznih
spongiformnih encefalopatija za koje se pretpostavlja da ih
uzrokuju prioni. Budući da te bjelančevine organizam stvara
prirodnim putem, njihova prisutnost ne pokreće djelovanje
imunološkoga sustava, za razliku od virusa i bakterija.
Rezultati nedavno dovršenih istraživanja pokazuju da "loši" prioni
mogu i druge bjelančevine pretvoriti u "loše" prione jednostavnim
dodirom.
Stanice proizvode bjelančevine na temelju uputa sadržanih u
genima. Da bi bjelančevine obavljale svoju funkciju, moraju biti
pravilno oblikovane, ali one ponekad mogu biti i pogrešno
oblikovane. Stanica obično prepoznaje loše oblikovanu
bjelančevinu i razbija je.
Susan Lindquist i njezini kolege iz Instituta Whitehead pri
Tehnološkom institutu Massachusetts prošle su godine otkrili da
stanica ponekad ne razbije takvu bjelančevinu na vrijeme pa se
nakupljeni prioni gomilaju i narušavaju stanični metabolizam, što
uzrokuje propadanje stanice. To uzrokuje propadanje neurona u
mozgu, a pri raspadanju neurona u sustav se ispuštaju dodatni
prioni.
Postoji i genetska sklonost zaraznim spongiformnim
encefalopatijama. Creutzfeld-Jakobova bolest javlja se povremeno
u omjeru jedan naprema milijun, a mutacija gena uzrokuje 5 do 10
posto svih slučajeva te bolesti.
Ta se smrtonosna i neizlječiva bolest može prenijeti i
presađivanjem tkiva, a u teoriji i putem krvi.
I ljudi mogu oboljeti od jednog oblika te bolesti ako jedu zaražene
proizvode od govedine.
"Za razliku od tradicionalnih oblika Creutzfeld-Jakobove bolesti,
oblik te bolesti dobiven od 'ludih krava' pogađa mlađe pacijente
(prosječne dobi 29 godina, za razliku od 65 godina kod Creutzfeld-
Jakobove bolesti), bolest traje dulje (prosječno 14 mjeseci, za
razliku od prosječnih 4,5 mjeseci kod uobičajenog oblika bolesti
kod ljudi) i čvrsto je povezana s konzumiranjem zaražene govedine",
stoji u priopćenju Svjetske zdravstvene organizacije.
Od zaraznih spongiformnih encefalopatija može oboljeti mačka,
nerc, sob, sjeverni jelen, govedo, ovca i mnoge druge životinje.
Čini se da su zečevi, konji i psi otporni na te bolesti, ali se ne zna
zašto.
Te se bolesti mogu prenositi hranom. Pretpostavlja se da su goveda
zaražena spongiformnom encefalopatijom putem hrane u kojoj su se
nalazili ostaci ovaca uginulih od njihova posebnog oblika te
bolesti zvanoga grebež.
Intenzivna obrada hrane može uništiti prione, ali obično kuhanje
nije dovoljno.
(Hina) rug dgk