POMPEJI, 27. travnja (Hina/Reuters) - Dvije tisuće godina nakon što su ga uništili vatra i pepeo Vezuva, drevni grad Pompeji obnovio je davno izgubljenu tradiciju proizvodnje vina.
POMPEJI, 27. travnja (Hina/Reuters) - Dvije tisuće godina nakon što
su ga uništili vatra i pepeo Vezuva, drevni grad Pompeji obnovio je
davno izgubljenu tradiciju proizvodnje vina.#L#
Vinari su predstavili crvena vina proizvedena od različitih
autohtonih vrsta grožđa, uzgojenih na izvoran način u vinogradima
koji su dobro uspijevali do 79. godine poslije Krista, kada je
erupcija Vezuva ugasila život u gradu.
"Drevni život nisu činili samo kipovi i predmeti koje danas srećemo
u muzejima. On se sastojao od svakodnevnih stvari, a jedno od važnih
bilo je i vino", rekao je arheolog Pietro Giovanni Guzzo.
"Naša vina oživljavaju samo djelić života Pompeja kakav je bio
prije erupcije", rekao je Guzzo na konferenciji za novinare u
drevnom gradu na jugu Italije, kojega svakodnevno posjećuju tisuće
turista.
Stanovnici Pompeja obrađivali su vinograde u okolici grada, ali i
unutar gradskih zidina, u svojim vrtovima i dvorištima, i prodavali
ga diljem svijeta. Amfore s oznakama pompejskih proizvođača vina
pronađene su čak u Francuskoj.
Arheološka i botanička istraživanja, uključujući i tragove trsja u
tlu, omogućuju znanstvenicima da utvrde gdje su se vinogradi točno
nalazili i koje su vrste grožđa uzgajane.
Freske i mozaici, koji ukrašavaju brojne kuće u Pompejima, također
su izvor informacija, s detaljnim prikazima vina i grozdova, koji
bi mogli pomoći utvrditi pojedine vrste.
Baš na temelju tih nalaza, unutar nalazišta posađen je 1996. godine
vinograd od 200 četvornim metara s osam autohtonih vrsta grožđa,
dobro poznatih stanovnicima drevnih Pompeja.
Od prve berbe grožđa 2001. godine proizvedena je 1.721 boca vina
nazvanog "Villa dei Misteri", po jednoj od najpoznatijih vila u
Pompejima. Vino će se prodati na aukciji u Rimu krajem travnja, a
prikupljeni novac namijenjen je obnovi vinskog podruma na jednom od
obnovljenih vinograda.
(Hina) bcav dgk