ZAGREB, 12. ožujka (Hina) - Četiri međunarodne specijalizirane sajamske priredbe, objedinjene pod nazivom "Enogastronomija i turizam", na kojima sudjeluje više od 500 izlagača iz 24 zemlje , otvorio je danas na Zagrebačkom velesajmu
ministar poljoprivrede i šumarstva Božidar Pankretić.
ZAGREB, 12. ožujka (Hina) - Četiri međunarodne specijalizirane
sajamske priredbe, objedinjene pod nazivom "Enogastronomija i
turizam", na kojima sudjeluje više od 500 izlagača iz 24 zemlje ,
otvorio je danas na Zagrebačkom velesajmu ministar poljoprivrede i
šumarstva Božidar Pankretić.#L#
Sajmovi "Enogastronomija i turizam" na ZV-u se odražavaju do
nedjelje, 16. ožujka, na 20 tisuća četvornih metara izložbene
površine u pet sajamskih paviljona. Prvi put izvan proljetnog
termina u travnju, u okviru "Enogastronomije i turizma"
objedinjena su četiri međunarodna sajma - gastronomije, hrane i
pića, poljoprivrede i prehrane, sajam vina - Vinovitu i međunarodni
sajam turizma.
Govoreći na svečanosti otvaranja ministar Pankretić je naglasio
značaj poljoprivrede i turizma za ukupno hrvatsko gospodarstvo,
napominjući da je u tijeku proces izgradnje učinkovite i
konkurentne poljoprivrede, kojemu je cilj ojačati ulogu tržišta te
osigurati kvalitetu hrane i održivi razvitak. Pri tome, dodaje,
potrebno je zaštiti potrošače, ali i proizvođače hrane.
Izrazio je i nadu da će mnoga otvorena pitanja riješiti skorašnji
zakon o hrani, kao i osnivanje Agencije za hranu koja će obavljati
kontrolu preko distribucijskog lanca za sve proizvodne sektore.
Pankretić je posebno istaknuo i značaj ekološke proizvodnje
poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, koja je u začetku u
Hrvatskoj, kao i reforme sustava potpore u poljoprivredi kojom se
utvrđuje razlika između komercijalnih (proizvode za tržište) i
nekomercijalnih proizvođača (za vlastite potrebe). Osnova te
reforme je završen prvi Upisnik poljoprivrednih gospodarstava, kao
jedinstvena baza podataka sa upisanih 140 tisuća gospodarstava,
koja će na osnovu upisa moći ostvariti i državne potpore.
U sklopu sajmova održat će se brojni stručni skupovi na temu
poljoprivrede i turizma kao i programi za posjetitelje.
(Hina) tam ds