ZAGREB, 7. ožujka (Hina) - Projekt "Enogastronomija i turizam", koji objedinjuje specijalizirane sajmove gastronomije, poljoprivrede, turizam i sajam vina, održat će se od 12. do 16. ožujka, a ukupno će nastupiti više od 500 izlagača
iz 24 zemlje, najavljeno je danas sa Zagrebačkog velesajma (ZV).
ZAGREB, 7. ožujka (Hina) - Projekt "Enogastronomija i turizam",
koji objedinjuje specijalizirane sajmove gastronomije,
poljoprivrede, turizam i sajam vina, održat će se od 12. do 16.
ožujka, a ukupno će nastupiti više od 500 izlagača iz 24 zemlje,
najavljeno je danas sa Zagrebačkog velesajma (ZV). #L#
Pokrovitelj sajmova je Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva, a
prvi su put ti sajmovi pod objedinjenim nazivom održani lani
zajedno s još jednim projektom ZV-a "Građenje i opremanje". No, ove
su godine u zasebni termin izdvojeni oni sajmovi koji na jednom
mjestu okupljaju cijelu poljoprivrednu i prehrambenu branšu, kazao
je direktor projekta Josip Kereta. Termin u ožujku je zbog ranijeg
početka turističke sezone, kako bi time potaknuli izvoz hrvatskih
proizvode prehrambene i poljoprivredne branše.
Sajmove - 43. međunarodni sajam Gastronomije, hrane i pića, 43.
međunarodni sajam poljoprivrede i prehrane, 9. međunarodni sajam
vina i opreme-Vinovita, te 15. međunarodni sajam turizma - prati i
bogat stručno popratni program.
Tako će biti održano tradicionalno ocjenjivanje kakvoće
prehrambenih proizvoda i 219 vina, forum "Poljoprivreda i
prehrambena industrija u uvjetima globalizacije", okrugli stol na
temu "Potpore u poljoprivredi i upisnik", a održat će se i "Dan
slatkovodnog i morskog ribarstva" na kojem žele predstaviti
projekt ribljih veletržnica, nedostatak kojih tišti ribare, kazao
je pomoćnik ministra poljoprivrede Miroslav Božić. Dodao je da će
javno biti predstavljen i nacrt Zakona o hrani, kojega još Vlada
nije prihvatila, budući je riječ o temeljitom zakonu kojim se,
rekao je, regulira sve ono što danas 'plaši proizvođače' od
porijekla namirnica do sanitarnih inspekcija.
Od ostalih skupova izdvaja se onaj o obiteljskom poduzetništvu u
turizmu, te stručno predavanje "Turizam-terorizam-sigurnost".
(Hina) nz db