PLITVIČKA JEZERA, 21. prosinca (Hina) - Tridesetak učenika - konobara i kuhara - danas su u plitvičkom hotelu "Jezero", u sklopu obnove rada koreničke Ugostiteljske škole, izveli vježbu pripremanja i posluživanja jela i pića.
PLITVIČKA JEZERA, 21. prosinca (Hina) - Tridesetak učenika - konobara
i kuhara - danas su u plitvičkom hotelu "Jezero", u sklopu obnove rada
koreničke Ugostiteljske škole, izveli vježbu pripremanja i
posluživanja jela i pića. #L#
Nakon petogodišnjeg prekida rada škole, to je prva generacija
konobara i kuhara za potrebe plitvičkog ugostiteljstva, rekao je
direktor hotela "Bellevue" Ivan Dokoza.
Ugostiteljsku školu u Korenici pohađa 20 konobara i 15 kuhara.
(Hina) grk mc
211541 MET dec 96