ZADAR, 29. listopada (Hina) - Zadarska tvrtka za uzgoj ribe, Cenmar, proizvodi godišnje 500 do 600 tona najkvalitetnije ribe, uglavnom brancina i orada. Najveći dio uzgojene ribe, gotovo 95 posto, Cenmar prodaje na talijanskom
tržištu. Po riječima direktora tvrtke Lazara Miljaka, cijena kilograma brancina u Italiji je trenutačno 13.000, a orade devet tisuća lira. Zbog niske cijene orada iz Cenmarovih ribogojilišta Košare na otoku Pašmanu i Lamjana na otoku Ugljanu trenutačno se ne prodaje i čeka povoljniju cijenu. Osim tih ribogojilišta u sastavu Cenmara je i mrijestilište u Ninu. Cenmar proizvodi i riblju mlađ, oko tri milijuna komada, isključivo za vlastite potrebe.
ZADAR, 29. listopada (Hina) - Zadarska tvrtka za uzgoj ribe, Cenmar,
proizvodi godišnje 500 do 600 tona najkvalitetnije ribe, uglavnom
brancina i orada. Najveći dio uzgojene ribe, gotovo 95 posto, Cenmar
prodaje na talijanskom tržištu. Po riječima direktora tvrtke Lazara
Miljaka, cijena kilograma brancina u Italiji je trenutačno 13.000, a
orade devet tisuća lira. Zbog niske cijene orada iz Cenmarovih
ribogojilišta Košare na otoku Pašmanu i Lamjana na otoku Ugljanu
trenutačno se ne prodaje i čeka povoljniju cijenu. Osim tih
ribogojilišta u sastavu Cenmara je i mrijestilište u Ninu. Cenmar
proizvodi i riblju mlađ, oko tri milijuna komada, isključivo za
vlastite potrebe. #L#
Tijekom Domovinskoga rata, u izrazito nepovoljnim poslovnim
okolnostima, godišnja se prizvodnja ribe u Cenmaru svela na 200 tona.
Nakon rata proizvodnja je brzo dosegnula predratnu razinu, pa čak i
nadmašila, tako da je današnjih 600 tona ribe na godinu i najveća
moguća količina koja se u Cenmaru može proizvesti. Tvrtka je zadržala
vodeće mjesto u razvoju marikulture u Hrvatskoj.
Direktor Miljak ističe kako zaštitne carine u izvozu ribe već u
početku čine nekonkurentnim hrvatski proizvod na stranom tržištu.
Međutim, po njegovim će riječima Ministarstvo poljoprivrede i
šumarstva iznova uvesti poticajne mjere po proizvedenom kilogramu
ribe, koje su ukinute prije nekoliko godina. Dodaje da je u poduzeću
zaposleno 125 radnika, a plaća u prosjeku doseže protuvrijednost 800
njemačkih maraka.
Zadarsko poduzeće za razvoj marikulture Cenmar procijenjeno je inače
na 17,350.000 njemačkih maraka. Mali su dioničari upisali svega sedam
posto dionica, a ostatak je u vlasništvu fondova.
(Hina) im dd
290914 MET oct 96