Nadnaslov: Marihuana za dobro zdravlje i miran san
Naslov: Pileća juha na kineski s marihuanom
Podnaslov: Ozloglašena biljka služi u medicini i kulinarstvu
Piše: Jane MACARTNEY, Reuter
PHNOM PENH - U vrevi zelene tržnice glavnoga grada među vrećama sušene
sagoa, jajima, vijencima češnjaka i čilija šepure se i svežnjevi marihuane,
a kilogram se može kupiti za jedan dolar.
Prašnjavo-smeđe boje, više nalik svežnju suhih grančica, lišće marihuane
pucketa i mrvi se pod prstima prodavača koji, hvaleći svoju robu, pokazuju
kako se lako otkidaju listići od stabljike.
Veletržnice nude "kanchhu" u golemim vrećama poredanim po kakvoći, na
štandovima koji nude isključivo trave. "Cijena je nešto viša za pupoljke s
grozdovima lišća bez stabljike", objašnjava prodavačica pokazujući tucet
hrpica kanchhe srednje kakvoće. "Ispucani listići su jeftiniji, samo 70-80
centi za kilogram", reći će dalje i nastaviti: "U nekim restaurantima služi
za juhu - tek toliko - jer je juha tečnija, a stvara i naviku. Vjeruju da
će gosti ponovno navraćati tražeći još malo i još malo juhe. To je pomalo
i varanje ljudi", zaključuje ona.
Međunaslov: Kad pojedete juhu, smijat ćete se, smijati...
Marihuana je gotovo neizbježan začin pilećoj juhi sa žličnjacima na
kineski način. Ugostitelji kupuju na veliko i po nekoliko desetaka
kilograma. Njome začinjaju svoju juhu i "zagrijavaju" goste koji ubrzo
postaju redoviti.
"Pojedete li juhu, smijat ćete se, kako ćete se samo smijati", kaže druga
prodavačica hihoćući nad vrećama riže i začina. "Jednostavno ne možete
prestati", kaže ona.
Trava inače služi i za čaj. Jedan kambodžanski naziv za marihuanu u
prijevodu znači "čaj za pušenje". Ime potječe od stranaca koji su prednost
davali tom načinu uzimanja "trave" u zlatnim danima 60-ih i ranih 70-ih
godina prije no što je Kambodžu uništila brutalna revolucija Crvenih Kmera
od 1975. do 1979. i građanski rat nakon nje. Kambodžanci su se jako
zabavljali gledajući strance kako puše travu što u njihovoj kuhinji često
služi kao začin.
Moderni stanovnici Kambodže ipak su nešto i naučili od tih stranaca. U
zemlji, u kojoj većina naroda živi na rubu egzistencije, duhan je skup pa
ulični prodavači nude ručno smotane cigarete na komade. Duhan se zato
obogaćuje suhim izmrvljenim listovima marihuane, koji će navabiti kupca da
se opet opskrbi u istog trgovca.
Travari je mnogo rabe. Zapadni lijekovi se ionako mogu naći samo u
gradovima pa seljacima dakle preostaju sredstva tradicionalne medicine.
Međunaslov: Crveni su se Kmeri brinuli za zdravlje naroda
Vozači se bicikla i tricikla za prijevoz putnika čitav dan probijaju
pretrpanim ulicama prijestolnice. Uvečer rado priprave čaj od listova
marihuane koji će im osigurati miran san.
Neki je Kambodžanci uzimaju kao laksativ. U selima, u kojima je vrlo
pristupačna na tržnicama, seljaci je kuhaju i dobivaju od nje napitak za
zdravlje.
Opijum je u Kambodži nezakonit, ali vlada, čini se, "propušta" marihuanu.
Topla i vlažna klima pogoduje uzgoju marihuane, a kambodžanska "loza" i
nije jaka; susjedni Laos uzgaja mnogo jače sorte. Kambodža nije imala
većih poteškoća s drogom kao primjerice Laos, u kojem opijum dobro uspijeva
na planinskim obronicma. Jugozapadni Laos dio je Zlatnog trokuta, uz
sjeverni Tajland i Burmu, a najviše heroina u svijetu potječe upravo iz tih
predjela.
Otmjena prijestolnica Kambodže, koju su izgradili Francuzi, udomaćila je
nekoliko opijumskih "jazbina" u kolonijalnom razdoblju i za vladavine
princa Norodoma Sihanuka. Smrtni udarac zadali su im ultramaoistički
Crveni Kmeri koji su se osim sa svim ostalim razračunali i s opijumom.
Domjenci na kojima se uživao opijum nikad se više nisu pojavili.
(Hina) fp
051630 MET dec 91
Australian Open: Dodig i Mansouri zaustavljeni u 2. kolu
SKV: Svijet u 9,30 sati
Paus: Dabro je morao otići zbog političke i društvene higijene
Dodik i sankcionirani suradnici nastavljaju prkositi nakon novih američkih sankcija
NBA: Pobjede Denvera i New Orleansa
Obavijest korisnicima: Otkazana konferencija za novinare Josipa Dabre
Milić: Premijer Plenković će danas razriješiti Dabru
Prekid vatre daje nadu stanovnicima Gaze
HUP: Na pomolu nova energetska kriza?
Hrvatska obilježava Dan mimoza i Europski tjedan prevencije raka vrata maternice